Room Service

Opções de 10h00 às 13h00 / 10am to 1pm Options

Café da Manhã Imperial

Suco de laranja, café com leite, chocolate quente ou chá, prato de frutas da estação, seleção de frios, omelete, tapioca, seleção de pães e torradas, manteiga, requeijão e geléias Orange juice, coffee, milk, hot chocolate or tea, seasonal fresh fruits, ham and cheese plate, omelet, tapioca, breads and toasts, butter, brazilian cream cheese and jams.

R$ 90,00

Opções até as 22h00 / Up to 10pm Options

Entradas / Appetizers

Batatas Fritas /French Fries

Servido com com maionese caseira e ketchup. /Served with homemade mayonnaise and ketchup.

R$ 30,00

Bruschettas Italianas Pomodoro e Basílico Italian Bruschettas Pomodoro and Basilica

Bruschetta italiana (torradas de pão italiano com alho, molho pomodoro, tomate em cubos, manjericão e queijo parmesão em pedaços)Italian bruschetta (Italian toast bread slices with garlic, pomodoro sauce, tomatoes in cubes, basil and parmesan cheese in pieces)

R$ 38,00

Carpaccio de CarneBeef Carpaccio

Carppaccio de Carne (Fatias finas de filé mignon cru, molho de alcaparras com azeite, limão e mostarda, queijo parmesão e pão torrado) Meat Carppaccio (Thin slices of raw filet mignon, capers sauce with olive oil, lemon and mustard, parmesan cheese and toast bread)

R$ 58,00

Carpaccio de SalmãoSalmon Carpaccio

Finas fatias de salmão marinado, temperados com molho de azeite e mostarda Dijon, servidos com torradas e queijo parmesão ralado. / Thin slices of marinated salmon, seasoned with olive oil and Dijon mustard sauce, served with toast and grated Parmesan cheese.

R$ 68,00

Saladas / Salads

Nossa Salada de Folhas com Damasco e Brie

Salada de folhas nobres temperada com molho dijonnaise e servida com geléia de damasco e queijo brie. Noble leaf salad dressed with dijonnaise sauce and served with apricot jam and brie cheese.

R$ 51,00

Salada Caprese com Mini Buquê de Folhas

Mix de folhas, mussarela de bufula, tomate cereja, pesto de manjericão. Mix of leaves, bufula mozzarella, cherry tomatoes, basil pesto.

R$ 49,00

Principais / Main Dish

File ao GorgonzolaFilet with Gorgonzola

Filé alto grelhado, acompanha fettuccine puxado na manteiga de ervas. / Grilled tall fillet, served with Fettuccine tossed in herb butter.

R$ 118,00

Bife de Tira/Strip Steak

Corte nobre da Picanha (250g) grelhada, acompanha mil folhas de batata gratinada com queijo parmessão, e salada de rucula com finas lasca de parmessão./Noble cut of Picanha (250g), grilled, served with potato au gratin and parmesan cheese, and arugula salad with thin shavings of parmesan.

R$ 125,00

Risoto de Camarão/Shrimp risotto

Camarões, arroz arbóreo, tomate confit, molho pomodoro, parmesão e crispy de alho frances. / Shrimps, arborio rice, tomato confit, pomodoro sauce, parmesan and leek crispy.

R$ 90,00

Risoto de Polvo / Octopus Risotto

Risoto de polvo, arroz arbóreo, vegetais, molho pomodoro e crispy de couve. / Octopus risotto, arborio rice, vegetables, pomodoro sauce and kale crispy.

R$ 89,00

Spaghetti ao Frutos do Mar / Seafood Spaghetti

Massa de grano duro, com camarão, peixe, lula, polvo e mexilhão, refogados no azeite com compota de tomate fresco, finalizados com folhas de manjericão e salsa./ Durum grain pasta, with shrimp, fish, squid, octopus and mussels, sautéed in olive oil with fresh tomato jam, finished with basil leaves and parsley.

R$ 95,00

Sobremesas / Desserts

Petit Gateau de Chocolate

Petit Gateau Chocolate

R$ 29,00

Pudim de Leite

Milk Pudding

R$ 24,00

Sorvetes

Sabores: Creme, Chocolate, Morango, Canela, Tapioca, Chocolate meio Amargo e Ninho Zero./ Cream, Chocolate, Strawberry, Cinnamon, Tapioca, Dark Chocolate and Nest Zero

R$ 22,00

Opções 24h / 24h Options

Sanduíches / Sandwiches

Misto quente/ Grilled ham and cheese

Pão de forma, queijo mussarela, presunto, aioli de ervas, acompanha batata frita. / Sliced ​​bread, mozzarella cheese, ham, herb aioli, served with fries.

R$ 32,00

Hamburger Bovino/Beef Hamburger

Pão Brioche, carne de hamburguer, queijo mussarela, tomate, alface e cebola caramelizada, acompanha batata frita. / Brioche bun, hamburger meat, mozzarella cheese, tomato, lettuce and caramelized onion, served with fries.

R$ 68,00

Filé de Frango/Chicken Fillet

Filé de Frango, pão italiano, queijo de bufala, tomate, molho pesto, aioli de ervas, cebola caramelizada, acompanha chips de batata doce. / Chicken fillet, Italian bread, buffalo cheese, tomato, pesto sauce, herb aioli, caramelized onion, served with sweet potato chips.

R$ 46,00

Filé Mignon/Filet mignon

Filé mingon, pão italiano, queijo gouda, aioli de ervas, cebola caramelizada, acompanha chips de batata doce. / Filet mingon, Italian bread, gouda cheese, herb aioli, caramelized onions, served with sweet potato chips.

R$ 68,00

Bebidas / Beverages and Drinks

Suco de Frutas (Copo 300ml)

Fruit Juices (300ml Cup)

R$ 10,00

Suco de Frutas (Jarra 500ml)

Fruit Juice (500ml pitcher)

R$ 18,00

Sabores / Flavors

Sabores: Laranja, Acerola, Maracujá, Abacaxi, Cajá, Goiaba, Melancia, Caju, Limão ou Manga

Flavors: Orange, Acerola, Passion Fruit, Pineapple, Cajá, Guava, Watermelon, Cashew, Lime or Mango

Suco de Graviola, Kiwi, Morango, Tangerina e Tomate Temperado (Copo 300ml)

Graviola, Kiwi, Strawberry, Tangerine and Seasoned Tomato Juice (300ml Glass)

R$ 17,00

Suco de Graviola, Kiwi, Morango,Tangerina (Jarra 500ml)

Kiwi, Soursop, Strawberry or Tangerine Juice (500ml Jar)

R$ 29,00

Refrigerante 350ml

350ml Soda

R$ 11,00

Água Tônica

Tonic Water

R$ 12,00

Água de Coco (Copo)

Coconut Water (Cup)

R$ 9,00

Água de Coco (Jarra)

Coconut Water (Jar)

R$ 15,00

Água Mineral (com ou sem gás)

Mineral or Sparkling Water

R$ 11,00

Água Mineral Perrier

Perrier Water

R$ 25,00

Energético Red Bull

Red Bull Energy Drink

R$ 25,00